19 августа 2025 года специалисты химико‑токсикологического отдела нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» сообщили о наличии в образце почвы повышенного содержания нитратов. Исследование проводилось в рамках выполнения государственного задания в период с 5 по 18 августа. Результаты анализа показали превышение допустимых значений, установленных санитарными правилами (СанПиН). Полученные данные внесены в автоматизированную информационную систему «ВЕСТА» и направлены в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия необходимых мер.

Эта новость вызывает вопросы у жителей области — чем именно опасны нитраты в почве, как они попадают туда и что могут предпринять сельхозпроизводители, владельцы приусадебных участков и городские жители. Ниже — подробная, практическая информация на базе общеизвестных фактов и официального сообщения лаборатории.

Что такое нитраты и откуда они берутся?

Нитраты — это соли азотной кислоты, естественным образом присутствующие в почве и растениях. В аграрном производстве основными источниками нитратов являются минеральные и органические удобрения (например, аммиачные и нитратные формы азота), навоз и компост, а также сточные воды и некоторые промышленные выбросы. При избыточном внесении удобрений, неправильной агротехнике или плохом отведении стоков концентрация нитратов в почве может возрастать до уровней, представляющих риск для здоровья людей и для окружающей среды.

Почему превышение нитратов в почве важно

• Здоровье людей: основная опасность связана с переходом нитратов в нитриты и их накоплением в употребляемых овощах и зелени. Высокие концентрации нитратов в питьевой воде и продуктах питания могут представлять риск для младенцев (метгемоглобинемия) и требуют внимания у уязвимых групп населения.
• Качество питьевой воды: нитраты подвержены вымыванию и могут проникать в грунтовые воды и колодцы. В районах с частными водозаборами это источник дополнительного риска.
• Экологические последствия: избыток азота способствует эвтрофикации водоемов, влияя на качество водной среды и биоразнообразие.

Чего нельзя утверждать

Важно отметить, что официальное сообщение лаборатории фиксирует факт превышения нормативов в конкретном(и) образце(ах) почвы, однако из этого не следуют некоторые распространенные выводы о масштабах или источниках загрязнения без дополнительной информации. Пока не опубликованы детальные результаты с указанием концентраций, точных мест отбора проб и объема выборки, нельзя однозначно говорить о всемасштабном характере проблемы в регионе или о конкретных последствиях для потребителей. За оперативной информацией следует обращаться к официальным публикациям органов власти и в Россельхознадзор.

Роль санитарных правил (СанПиН) и последующие шаги

Санитарные правила и нормы (СанПиН) устанавливают гигиенические требования и предельные уровни загрязнений среды, включая содержание нитратов. При фиксации превышений компетентные органы получают сигнал к дальнейшей проверке: увеличению объема мониторинга, отбору дополнительных проб, исследованию источников загрязнения и разработке мер по снижению рисков. В описанном случае результаты внесены в систему «ВЕСТА» и направлены в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл — это стандартная процедура для инициирования инспекционной или профилактической работы.

Что могут сделать власти и контролирующие органы

При подтверждении превышений возможны такие действия:

• детальное обследование территории и расширение сети контроля (дополнительные пробы почвы и воды);
• проверки сельхозпроизводителей на предмет соблюдения правил внесения удобрений и обращения с навозом;
• надзорные мероприятия и предписания по устранению источников загрязнения;
• информационные уведомления для населения и рекомендации по безопасному потреблению продуктов и использованию воды;
• в случае необходимости — запреты на сбросы или требования к очистке сточных вод.

Конкретные меры зависят от результатов дополнительной проверки и компетенции профильных органов.

Практические рекомендации для жителей Нижегородской области

Если вы живете в области и обеспокоены новостью о превышении нитратов, полезно учитывать следующие общие рекомендации:

• Не паниковать, но быть внимательными к официальным сообщениям от органов власти и лабораторий. Официальная информация — ключ к адекватным действиям.
• Если у вас частный колодец или скважина, подумайте о тестировании воды — особенно если источник расположен вблизи сельхозугодий или мест с возможным стоком сточных вод. Для этого используются аккредитованные лаборатории.
• Владельцам приусадебных участков и дач: периодически проверяйте почву и продукты на содержание нитратов, особенно когда используете минеральные удобрения и навоз. Соблюдайте агротехнические рекомендации по нормам внесения удобрений и срокам уборки.
• Для родителей младенцев: используйте безопасную воду для приготовления детского питания и следуйте советам педиатров по выбору источников воды при наличии риска загрязнения.
• Фермерам и агропредприятиям: при планировании работ учитывайте предписания контролирующих органов и практики рационального использования удобрений, чтобы снизить риск нитратного загрязнения.

Что уже известно в регионе

В официальном сообщении указано, что исследования проводились с 5 по 18 августа и что результаты по нитратам внесены в «ВЕСТА». Также в материале упомянуто, что ранее почти половина проб почвы в Нижегородской области показала превышение уровня микробов — это отдельный показатель качества почвы, который может указывать на другие проблемы санитарного характера. В совокупности такие данные подчеркивают необходимость регулярного мониторинга и комплексного подхода к оценке состояния почв и воды.

Почему наблюдение и прозрачность важны

Мониторинг качества почв и воды — это инструмент раннего обнаружения потенциальных рисков, позволяющий вовремя принять меры и снизить негативные последствия для здоровья и производства. Прозрачность результатов исследований и оперативное информирование населения помогают предотвратить слухи и неправильные решения со стороны граждан и бизнеса. Включение данных в общие информационные системы, такие как «ВЕСТА», обеспечивает учет и передачу информации между ведомствами.

Кому можно обратиться за разъяснениями

При появлении вопросов жители могут обращаться в региональные органы, ответственные за санитарный надзор и аграрный контроль. В данной ситуации результаты направлены в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл — этот орган занимается надзором в сфере сельского хозяйства и может давать предписания по устранению причин загрязнения. Также за консультацией по вопросам качества питьевой воды и здоровья имеет смысл обращаться в местные отделения санитарно‑эпидемиологических служб.